T-CREATION <食の発信〜健康へ>
プロフィール(T-CREATION 谷口千尋について)


1990年より、フラワーアレンジメントの教室、企業への出張教室、老人ホームへのボランティア教室を始める。2000年より、フード&テーブルコーディネートを組み入れ、トータルな「食空間」の提案を始める。

食品メーカー、食器メーカー他の撮影時のフードコーディネートやメニュー提案、テレビのコーディネート、食のイベントの提案・運営、ブライダルコーディネート、専門学校講師、食育活動、薬膳メニュー提案、講習会などを行うほか、現在は中医学の考え方を取り入れた 「薬膳料理のススメ」「食養生で健康」などの講演・講習・料理教室などを行っている。
 

「美味しい」「楽しい」「きれい」をテーマに「食卓」の提案を行い、心と身体に健康と安全と安定を伝えていきたいと思っています。

 
◎フードコーディネート関連
・テレビ/雑誌/web/カタログ用の料理撮影コーディネート
(メニュー提案、調理、テーブルコーディネート)
・食イベントの企画、提案、運営
・企業や飲食店への商品開発提案、メニュー提案、監修
・メディア出演(料理講師など)

◎健康関連
・講演・講座
「東洋医学で健康管理」「健康と美しさは身体の中から」「食養生で健康」「舌で健康管理」等
・料理・お茶講座
「薬膳料理のススメ」「季節の薬膳料理」「薬膳茶で健康と美」等
・相談
東洋医学的「体質改善相談」「食養生相談」など
病気治療と就労の両立応援(両立支援コーディネーター)
・健康イベント 企画、提案、運営
食と運動(ヨガなど)のコラボレッスン等 ・健康経営サポート(食 運動)

☆まずはご要望をお聞かせください!
<保有資格>
フードコーディネーター / 国際薬膳講師(国際薬膳専業資格評審認定委員会(事務局:香港)認定) / 国際中医師 / 国際中医薬膳師 / 健康管理士 / 登録販売者 / テーブルコーディネーター / フラワーコーディネーター / カラーコーディネーター / 福祉住環境コーディネーター / ホームヘルパー / 健康経営アドバイザー / 両立支援アドバイザー

<所属団体>
名古屋商工会議所会員 / 中医会 / 中医食養学会 / 中医営養・薬膳学研究会 / 世界中医薬学会連合会 薬膳食療研究専業委員会 / 日本成人病予防協会 / NPO法人ASKネット(愛知市民教育ネット)会員 / NPO法人ウーマンリビングサポート専属講師 /アライフラボアドバイザー / 名古屋ピンクリボンフェスタ実行委員会

お問い合わせはメールにてお願いします。
mail: c-hiro@ab.cyberhome.ne.jp
T-CREATION 食空間コーディネーター 谷口千尋(たにぐち ちひろ) まで
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