T-CREATION <食の発信〜健康へ>
YAKU-ZEN(薬膳)

 

2014年11月より開講したこの1年コース。
「東洋医学の基礎」 と 「薬膳専科」 2本立てで学ぶことにより

使える知識として学べる講座として好評です。
【アライフラボ 〜東洋医学のある暮らしで健康に〜】

◆国際中医師・国際中医薬剤師(旧北京中医学大学日本校卒業)の谷口千尋が分かりやすく説明いたします。大学に通わなくても、月1回・1年間の講義にて学ぶことができます。

◆受講は、東洋医学に興味がある方でしたら、全くの初心者の方でもOK!様々な方にお勧めの講座です。これまでには「漢方を飲んでいるからちょっと勉強してみたい」「興味があった」という方のほか、医師・薬剤師などの医療関係者、栄養士、ヨガインストラクター、セラピスト、料理関係、など様々な分野の方が受講されています。

◆私・谷口も薬膳の勉強をさせて頂いた「一般社団法人 日本中医営養薬膳学研究会」 と提携を結ぶこととなりました。2020年秋以降は、下記講座を卒業され所定の試験を受けて頂くことで、日本中医営養薬膳学研究会の「中医薬膳講座 中級」や「薬膳茶アドバイザー資格講座」 に進んで頂けます。 またその先も「薬膳講師養成講座」へと長く勉強して頂くことができるようになります。

中医営養学のプロフェッショナルを目指して行きましょう!

【ココカラウイメンズクリニック院長 伊藤加奈子先生 公認講座】



本講座では、東洋医学の基礎的な部分を網羅してお話しをしていきます。
今注目されている「東洋医学」を学んでみたい方、薬膳について知識を深めたい方にお勧めの講座です。
「東洋医学」の基礎をしっかり学ぶことができます。  ※薬膳専科受講希望の方はこちらが必修となります
【只今2021年6月生を募集中です!】  >> お申込みはコチラ!

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◆「東洋医学の基礎」 講座内容
<東洋医学の基礎 1>

1)東洋医学とは 陰陽の世界
2)五行学説と東洋医学からみた人の身体
3)臓腑の働き

<東洋医学の基礎 2>
4)東洋医学の診断法 四診
5)八綱弁証
6)気血津液弁証

<病因と発症>
7)六淫とその他の病因
8)病機(発病 進行)のメカニズム1
9)病機(発病 進行)のメカニズム2

<予防と薬剤>
10)防治原則
11)中薬
12)方剤

★修了者にはT-CREATIONより修了証書
◆開催期間
2021年6月より開講(1年コース)
第1土曜日 9:30〜11:00

※都合により別週開催の月がございますので、必ずスケジュールをご確認ください。

◆会場
アライフラボ
名古屋市東区泉1-23-36 NBN泉ビル4F
(ココカラクリニック併設 ラーニングスタジオ)

◆受講料
12回(18時間) 合計45,000円
 └ 一括払いの方 44,000円
 └ 4回分割の方 11,250円×4回=45,000円
<別途費用> その都度現金でお支払ください。
・基礎講座教材費:3,000円

◆こんな方にお勧め!
・東洋医学に興味のある方
・漢方を服用中の方
・東洋医学初心者の方
・もう一度東洋医学を復習してみたい方
・ヨガインストラクターや鍼灸師さんなど、
 お客様の健康のお手伝いするお仕事の方

>> 過去の受講者へのアンケート結果はこちら
(ご参考にしてくださいね!)

東洋医学の考えを元とした「薬膳」。
本講座では、症状の状態を診て治療法を考える練習のほか、それに合う薬膳レシピを組立てる練習も行うことで、
東洋医学の知識を深め実践できる力をつけることができます。
ご自身やご家族の体調管理に役立てたい方、食のプロの方・お客様の健康のお手伝いをされている方など、
様々な方にオススメの講座です。
薬膳講師(日本中医営養薬膳学研究会認定資格)、
国際薬膳講師(国際薬膳専業資格評審認定委員会認定 国際資格) への道も開けます。
【只今2021年6月生を募集中です!】  >> お申込みはコチラ!

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◆「食医を目指す薬膳専科」 講座内容
<中医栄養学>

1)薬膳とは 中医栄養学
2)食品の持つ力(性味帰経 升降浮沈 等)
3)予防作用 :滋養作用

<中医薬膳学>
4)薬膳学の概念 分類 応用原則
5)薬医学の配伍理論
6)薬膳学の治法理論

<薬膳調理と弁証施膳>
7)薬膳の調理法
8)弁証施膳の方法 感冒
9)弁証施膳の方法 感冒2(調理実習)

<弁証施膳トレーニング>
10)弁証施膳トレーニング 季節
11)弁証施膳トレーニング テーマ別
12)弁証施膳 発表

★こちらの講座は「東洋医学の基礎」の修了者、
もしくは同時受講の方が受講できます。
同時受講者は割引あり(一括払いのみ)

★修了者にはT-CREATIONより修了証書

★後日、食医認定試験実施。
合格者にはNPO法人ウーマンリビングサポート
より、食医認定証をお渡しします。
(合格者は自動的にNPO会員になります)
◆開催期間
2021年6月より開講(1年コース)
第1土曜日 11:15〜12:45

※都合により別週開催の月がございますので、必ずスケジュールをご確認ください。

◆会場
アライフラボ
名古屋市東区泉1-23-36 NBN泉ビル4F
(ココカラクリニック併設 ラーニングスタジオ)
※調理実習のみ別の会場(新栄を予定)

◆受講料
12回(18時間) 合計45,000円
 └ 一括払いの方 44,000円
 └ 4回分割の方 11,250円×4回=45,000円
<別途費用> その都度現金でお支払ください。
・薬膳専科教材費:2500円 
・食性味本 4,500円位 
・調理食性実習材料費 実費(1,000〜1,500円程度)
・食医認定試験料(希望者のみ)6,000円(NPO会員は3,000円)

◆こんな方にお勧め!
・東洋医学の基礎を修了し、さらにステップアップした
 実践につながる知識を得たい方
・管理栄養士・栄養士・調理師さんなど食のプロの方
・ヨガインストラクターや鍼灸師さんなど、
 お客様の健康のお手伝いするお仕事の方

>> 過去の受講者へのアンケート結果はこちら
(ご参考にしてくださいね!)


お申込みは下記フォームよりお願いします。

●東洋医学の基礎(1年コース)
http://ws.formzu.net/fgen/S58522985/

●食医を目指す薬膳専科(1年コース)
http://ws.formzu.net/fgen/S9216097/

【只今2021年6月生を募集中です!】

★2講座とも申込み、ということも可能です。
<2講座の受講料> 12回(36時間)合計86,000円 (一括払いのみ)  ★2,000円の割引となりお得!

★上記スケジュールを印刷して確認したい方は、下記のPDFデータをダウンロードしてお使いください。
スケジュール.PDF

★最低催行人数は各5名です。人数に達しない場合、開講が中止される場合もありますのでご了承ください。

★アライフラボのホームページにも、当講座について掲載されております。
内容・フォームは共通ですので、どちらからお申込みいただいても大丈夫です。
http://npo-wls.net/alife-labo/lesson/
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